Program kursów
Kursy WINO+akademia prowadzą sommelierzy Stowarzyszenia Sommelierów Polskich (SSP). To praktyczne szkolenia w kameralnych grupach do 12 osób, łączące wiedzę teoretyczną z degustacją win.
WINO+akademia – START
Kurs wprowadzający dla osób, które chcą świadomie poznawać wino od podstaw. Program obejmuje m.in.:
- podstawy degustacji i technika świadomego próbowania wina
- główne szczepy białe i czerwone
- najważniejsze regiony winiarskie świata
- czytanie i rozumienie etykiet
- podstawy łączenia wina z jedzeniem (food pairing)
WINO+akademia – STANDARD
Rozszerzony kurs dla osób, które chcą pogłębić wiedzę i degustować na wyższym poziomie. Program obejmuje m.in.:
- pogłębiona znajomość regionów winiarskich świata
- techniki produkcji i winifikacji
- profesjonalna degustacja i jej metodyka
- zaawansowane łączenie wina z potrawami
- przygotowanie do egzaminu kończącego kurs
Co zyskujesz?
Wiedza
od sommelierów SSPKameralna grupa
do 12 osóbCertyfikat
ukończenia kursuVoucher 360 dni
elastyczny terminDla kogo są kursy?
Kursy WINO+akademia są dla osób początkujących i średnio zaawansowanych. Nie trzeba mieć wcześniejszej wiedzy o winie — zaczynamy od podstaw, a wiedzę budujemy krok po kroku. START to dobry pierwszy krok, STANDARD to naturalna kontynuacja dla osób chcących pogłębić wiedzę.
Najczęściej zadawane pytania
Dla kogo są kursy WINO+akademia?
Dla osób początkujących i średnio zaawansowanych. START to dobry pierwszy krok dla osób rozpoczynających przygodę z winem, a STANDARD to kontynuacja dla tych, którzy chcą pogłębić wiedzę.
Czy trzeba mieć wcześniejszą wiedzę o winie?
Nie. Kurs START zaczynamy od podstaw, więc nie trzeba mieć żadnego wcześniejszego doświadczenia. Wiedzę budujemy krok po kroku.
Ile trwa kurs START, a ile STANDARD?
Kurs START to 2 spotkania (łącznie 10 godzin). Kurs STANDARD to 5 spotkań (łącznie 25 godzin) zakończonych egzaminem.
Co daje certyfikat ukończenia kursu?
Po ukończeniu kursu otrzymujesz certyfikat ukończenia wydawany przez WINO+, którego kursy prowadzą sommelierzy Stowarzyszenia Sommelierów Polskich (SSP). To potwierdzenie udziału w kursie i zdobytej wiedzy.
Czym kurs różni się od degustacji?
Degustacja to pojedyncze spotkanie, podczas którego próbujesz 6 win z przekąskami. Kurs to cykl spotkań z uporządkowanym programem, który systematycznie buduje wiedzę o winie i kończy się certyfikatem ukończenia.
Co wyróżnia kurs WINO+akademia?
WINO+akademia to praktyczny kurs prowadzony w całości po polsku, przystępnym językiem, w kameralnej grupie do 12 osób w WINO+ przy ul. Mostowa 3 w Poznaniu. Każde spotkanie łączy teorię z degustacją win, a prowadzą je sommelierzy Stowarzyszenia Sommelierów Polskich (SSP). Kurs kończy się certyfikatem ukończenia wydawanym przez WINO+.
Ile kosztuje kurs?
Kurs START kosztuje 1000 zł, a kurs STANDARD — 2000 zł.
